MAHLZEIT!  Mensen und Kantinen Betriebs UG heißt Sie willkommen!

Herzlich willkommen bei der

MAHLZEIT! Mensa,

schön, dass Sie auf unsere Homepage

gefunden haben! 

​Wir hoffen Ihnen im Anschluss einen

kleinen Einblick in unsere Arbeit an der Schulmensa des

Graf-Münster-Gymnasiums in Bayreuth

vermitteln zu können.

Sie finden hier auch eine umfangreiche Fotogalerie, mit unseren Speisen, Snacks,

dem Catering und unserer Arbeit in der Küche.

Wir betreiben im GMG eine

"Offene Mensa".

Alle Schüler, das Kollegium und Besucher

können zu uns täglich ab 7.00 Uhr

zum Frühstücken, zum Essen, in der Pause,

in den Freistunden oder auch nur zum

Chillen und Freunde treffen kommen.

Es sind, außer für die OGS Mittagsverpflegung, keine Vorbestellungen nötig!

Man isst, auf was man Lust hat!

Es wird vor Ort in bar bezahlt,

nur OGS Mittagsverpflegung wird monatlich

per Rechnung beglichen.

Mit den wöchentlich wechselnden Speisekarten können Sie bereits vorab zu Hause

(mit Ihren Kindern) planen, vorbestellen

(nur für OGS-Kinder unbedingt notwendig) 

oder sich auf das eine oder andere Essen freuen.

Wir kochen nach den Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.) und haben auch bereits ein dem entsprechendes Coaching absolviert.

Eine ausgewogene, altersentsprechende Ernährung im Schulaltag ist enorm wichtig.

Deshalb kochen wir überwiegend mit regionalen Produkten und verwenden traditionell möglichst keine Fertig- oder Fixprodukte.

Das heißt, wir kochen und backen

täglich frisch

und immer selbst!

Montag bis Donnerstag, im Wechsel

zu Mittag ein Fleisch- oder Fischgericht sowie selbstverständlich auch ein vegetarisches, vollwertiges Mittagessen, stehen deshalb auf dem Speiseplan.

Dazu auch im Wechsel frische Salate,

Milch- oder Mehlspeisen und Obst. 

Es ist unser größtes Anliegen

dass es unseren

"Kunden"

bei uns schmeckt!

Aber bekanntlich sind die Geschmäcker verschieden und bei so vielen ist es nicht immer leicht allen gerecht zu werden!

Für ernst gemeinte Kritik,

aber auch für ein Lob,

sind wir deshalb immer dankbar und offen.

Herzliche Grüße

Ihr Mensa TEAM der

MAHLZEIT!